Ramazan'da iftar sonrasında pek çoğumuzda mide sorunları olabiliyor. Bunu önlemek için işte midenizi rahatlatacak sağlıklı bir çay tarifi...

Malzemeler
1 adet zencefil
1 adet meyankökü
1 adet çubuk tarçın
4 adet papatya
2 çay kaşığı ısırgan otu

*1 kişilik

Hazırlanışı
Malzemeleri soymadan iyice temizleyin. Katı meyvesebze sıkacağından geçirdikten sonra suyunu uzun bir bardağa aktarıp servis yapın.

Kuru erikleri sıcak suyun içinde 2 saat bekletip blender'de çekin.

Diğer malzemeleri soymadan temizleyip katı meyve-sebze sıkacağından geçirin.

Çektiğiniz erikleri de ekleyip karıştırın.

3 fincan sıcak suyu iyice kaynatın. Bütün malzemeleri kaynar suya ekleyip karıştırın ve demlenmesi için bir süre bekleyin.

Süzdükten sonra fincana aktarıp servis yapın.

Akşam alınması önerilen bu çay şişkinliğin giderilmesi için tercih edilebilir ve sindirimi kolaylaştırabilir.

Food&Travel